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中老年人预防三高就一定要少吃肉?这样反而危害健康

2017-04-29 来源:未知 阅读:
现在越来越多的中老人都患有糖尿病、高血脂、高血压等慢性疾病,而现在很多人都觉得这都是吃出来的毛病,所以很多人都说老年人就应该少吃肉,吃肉太多会造成三高等慢性病,其 ...

现在越来越多的中老人都患有糖尿病、高血脂、高血压等慢性疾病,而现在很多人都觉得这都是吃出来的毛病,所以很多人都说老年人就应该少吃肉,吃肉太多会造成三高等慢性病,其实这是错误的理念,如果中老年人不科学的一味减少吃肉,反而会造成营养不良,导致身体器官加速衰老,所以中老年人应该吃肉,只是要科学的食用,下面小编给大家介绍一些科学的吃肉要方法。

1 吃肉会提升胆固醇 很多人都担心吃肉太多会使身体内的胆固醇含量过高,其实这大可不必,因为人体内的胆固醇主要有两个来源,是个是肝脏的合成,另一很小的部分才是来源于饮食,而食物中的胆固醇是一种脂类,是人体所需要的营养物质,是细胞膜的主要成分,所以肉类中的胆固醇对血液中的胆固醇影响不大,不用担心因为食用肉类而导致胆固醇过高。 2 吃肉要注意脂肪 肉类中的胆固醇含量我们不用担心,但是很多肉类中的脂肪还是需要我们自己去注意的,因为肉类中的脂肪大都含有不健康的饱和脂肪,所以想猪肉、牛肉、羊肉之类的红肉还是要少食,最好是吃瘦肉,少吃肥肉。

3 最好吃禽类和鱼类 畜类的肉中含有脂肪过多,不容易被消化,会影血糖血脂,禽类的脂肪较少,而鱼肉就更适合老年人食用了,所以尽量多吃白肉,少吃红肉。

在日常生活中除了肉类,我们还应该多吃些蔬菜和水果,这样才能保证老年人的身体健康,营养均衡.只是一味的吃一样东西,很容易造成营养均衡,从而影响中老年人的身体状态。下面小编给大家推荐几款营养丰富的食物。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外,适合中老年人食用。

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