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苹果这个部位不能吃!它含有害物质,会致人中毒!

2017-04-30 来源:未知 阅读:
“每天一苹果,医生远离我!”这是一句西方谚语,它告诉人们:一天吃一个苹果,可以预防疾病,减少上医院面见医生的机会。 不可否认,苹果是一种健康的水果,但是很多文章过分 ...

“每天一苹果,医生远离我!”这是一句西方谚语,它告诉人们:一天吃一个苹果,可以预防疾病,减少上医院面见医生的机会。

不可否认,苹果是一种健康的水果,但是很多文章过分夸大苹果的功效,把其看作“第一养生果”。广东药科大学附属第一医院营养科主任、副主任医师赵泳谊表示,要正确认识苹果的好处,把“每天一苹果”改为“每天一水果”更为恰当,“其实水果所含营养成分都差不多,功效也相似。并不是非苹果不可,只要经常吃水果,都可防病保健。”

吃苹果因为它的膳食纤维多?

这一点不算是苹果的优势。大部分水果跟苹果一样含大量的膳食纤维。这种膳食纤维不同于蔬菜的纤维,水果含可溶性膳食纤维比较多,对胃肠道比较温和,能够促进更多的肠道益生菌生长,促进胃肠蠕动和大便形成。

吃苹果看重它的神奇抗氧化?

每种水果都含有植物化学素,苹果含的黄酮类抗氧化物质,被赞誉为抗老防病的神奇器。事实上,番茄、芒果、猕猴桃等水果含有其他植物化学素,起到清除自由基、抗衰老、预防慢性疾病,与苹果同样效果。另外,苹果的抗氧化物质含量还没有深颜色的水果多,葡萄有花青素,芒果有叶黄素,番茄有番茄红素,这些苹果都木有哦。

吃苹果能补大量维生素C?

苹果的维生素C并不高!根据食物营养成分表显示,每100克苹果仅含4毫克维生素C,葡萄、柑橘的维生素C都比苹果要多,鲜枣更是高达243毫克。想通过吃苹果补充维生素C,不如吃几颗鲜枣更有效。

医生:苹果特别适合高血压朋友!

苹果的营养没有什么特别,但是由于苹果的性平和,所以大众容易接受,老人、小孩、孕妇都可以吃。不像芒果,过敏体质者不宜;榴莲湿热,有的人吃了会上火;山竹则寒凉,女性经期不敢吃。

赵泳谊称,对于高血压人群来说,苹果是一种高钾低钠水果,能够帮助稳定血压。血压之所以蹭蹭上升,与饮食中钠摄入过多密切相关。而苹果含钾多,就可以对抗钠盐,建议高血压病人平时多吃苹果。

提醒:苹果这个特殊部位不能吃!

有的人为了吸收苹果的全营养,粗吃它——不削皮,嚼苹果核,一点都不浪费。对此,赵泳谊表示,除了葡萄籽,几乎所有水果的核,未经加工都是有害的。苹果核含有少量的氢氰酸,这种有害物质进入人体,积累量多了可能会中毒,引起头晕、头痛、甚至昏迷等症状。(通讯员:潘英媛)

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