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苹果这个部位有毒 看了你该知道怎么吃了

2017-04-30 来源:未知 阅读:
大家都知道早晨吃一个苹果等于吃了一个金苹果,早晨吃苹果身体有很多的好处,苹果富含膳食纤维,有多种维生素还有各种矿物质,坚持每天一个苹果的朋友,身体都不错吧。但是小 ...

大家都知道早晨吃一个苹果等于吃了一个金苹果,早晨吃苹果身体有很多的好处,苹果富含膳食纤维,有多种维生素还有各种矿物质,坚持每天一个苹果的朋友,身体都不错吧。但是小编最近看文章说,苹果居然有个部位是对咱们有伤害的,到底怎么回事呢,咱们今天研究研究一下啦。

1、苹果的这个部位含有剧毒,知道的人很少

其实苹果是蔷薇科的一员,所以苹果籽含有氰苷。苹果核里的氰苷本身并没有什么危害,说它有毒是因为在于遇酸或者是在生物酶的作用下会水解出的剧毒氢氰酸(HCN),会使人中毒。苹果核只是含有氢苷,不是直接含有氰化物剧毒,并且含量很低,反正就是好好吃苹果肉就行,不要误吃了核哦。

2、吃苹果也得讲究方法

啃苹果最简单的方法就是掰成两半,这样吃能最有效的吃掉所有的果肉,如果握着上下两头的啃苹果,会浪费30%的果肉,当然 ,土豪随意。

3、苹果也可能成为过敏源

如果您身边的朋友吃苹果过敏,其实不是果肉的问题,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关。削皮是最简单的处理方式。

4、苹果是减肥食物

苹果中的膳食纤维含量很高,食用后有饱腹感,而且还能延长这种饱腹感,而且每个苹果含有的热量95千卡。研究还发现,苹果皮含有熊果酸有助于降低肥胖风险。

小编提示大家:苹果含有的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻是双向调节的,苹果生吃可以通便,熟吃能止泻。胖友们,要不买点苹果尝尝?

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